- Nataly Jazmin Gómez Castillo
-Angel José Pozo Evangelista
-Fernando Alonso Rodríguez Chavarry.
ASESOR: Dra. Aurea Aneglita Roldán Santiago rsm
TRUJILLO – PERÚ 2026
DEDICATORIA
A Dios, por brindarnos la salud, la sabiduría
y la fortaleza necesaria para culminar este
proyecto con éxito.
A nuestros padres, por su amor incondicional, su
apoyo constante y por ser nuestro motor diario para
superar cada desafío académico.
A los compañeros del club ambiental Marino Morikawa ,con
quienes compartí la tarea del cuidado de la casa común y
largas jornadas de trabajo de campo en el biohuerto,
demostrando que la unión y el esfuerzo en equipo
hacer posibles los grandes cambios.
Y a las futuras generaciones de estudiantes de
El Porvenir, para que encuentren en esta investigación
una inspiración para cuidar nuestra casa común.
AGRADECIMIENTOS
A las Hermanas de la Congregación Misericordia por facilitarnos el espacio del Biohuerto "MCAULEY" y permitir que nuestro proyecto se desarrollo con éxito.
A lo amigos , padres de familia y maestras que se han sumando en el desarrollo del proyecto ambiental.
A los maestros y las instituciones que abrieron sus puertas para acogernos y permitimos promover el cuidado de la tierra y el agua fuente de vida.
Y de manera muy especial, al Papa Francisco, cuya encíclica "Laudato si’" encendió en nosotros la chispa de la conciencia ambiental, guiando cada paso de este proyecto hacia el cuidado responsable de la Tierra y el agua.
Agradecer a las maestras y a la Hna Aurea Angelita Roldán Santiago, nuestra tutora que nos anima a seguir cuidando la Casa común inspiradas en la doctrina social de la Iglesia.
A la maestra Ofelia Paredes López, coordinadora del club ambiental Merino Morikawa que nos apoya en todos nuestro trabajo de campo y en el proyecto de emprendimiento de la venta de las plantas y el fertilizante asimismo a la maestra Mirtha Lavado lavado que esta animando en la realización de los proyectos ambientales en la casa de Espiritualidad Nuestra señora de la Misericordia.
Los autores.
III
FERTILIZANTE NATURAL PARA EL CRECIMIENT,O DE PLANTAS Y AHORRO DE AGUA EN LA C.E.N.S.M. Y EN LA I.E.J.C.M. EL PORVENIR –TRUJILLO – PERU - 2016-2026”
RESUMEN
El club ambiental Marino Morikawa” presenta el proyecto: “ELABORACION DE FERTILIZANTE NATURAL PARA EL CRECIMIENTO DE PLANTAS Y AHORRO DE AGUA EN LA C.E.N.S.M. Y EN LA I.E.J.C.M. EL PORVENIR –TRUJILLO – PERU - 2016-2026” problema ¿De qué manera la aplicación de uso fertilizantes naturales elaborados a base de residuos orgánicos, estiércol de cuy y Oniscides. Favorece el crecimiento de plantas y optimiza el ahorro de agua en los biohuertos de la I.E.J.C.M. Y C.E.N.S.M. El Porvenir, Trujillo Perú 2016-2026? Hipótesis mediante la elaboración y uso de fertilizante de onicisdeos, residuos orgánicos y ahorro de agua favorecen en el crecimiento de las plantas.Las Conclusiones Se elaboró fertilizantes naturales Onicisdeos con hojas secas tierra y agua, residuos orgánicos, agua y tierra. Se dio alternativas de uso de fertilizantes mixtos de onicisdeos y estiércol de cuy, uso de residuos orgánicos frescos y aserrín en la siembra de plantas. Los fertilizantes naturales favorecieron el ahorro de agua por la humedad que contienen 17.4 y el crecimiento por contener nitrógeno 4.23 onicisdeos, la frecuencia de riego fue menos. Comparando siembra con residuos orgánicos frescos el riego cada 11 días. Se aplicó la encuesta de conocimiento de onicisdeos a estudiantes de 1° “E” Y 4°”D” de secundaria, resulto 99% mostraron interés de conocer los beneficios de fertilizante de onicisdeos.
PALABRA CLAVE Fertilizante, ahorro de agua, onicisdeos, orgánico.
ABSTRACT
The Marino Morikawa Environmental Club presents the project: “PRODUCTION OF NATURAL FERTILIZER FOR PLANT GROWTH AND WATER SAVINGS AT C.E.N.S.M. AND I.E.J.C.M. EL PORVENIR – TRUJILLO – PERU - 2016-2026” Problem: How does the application of natural fertilizers made from organic waste, guinea pig manure, and Oniscides promote plant growth and optimize water conservation in the school gardens of the I.E.J.C.M. and C.E.N.S.M. El Porvenir, Trujillo, Peru, 2016-2026? Hypothesis: The preparation and use of Oniscides fertilizer, organic waste, and water conservation promote plant growth. Conclusions: Natural Oniscides fertilizers were prepared using dried leaves, soil, and water, as well as organic waste, water, and soil. Alternatives were explored, including the use of mixed fertilizers of Oniscides and guinea pig manure, fresh organic waste, and sawdust for planting. The natural fertilizers promoted water conservation due to their moisture content (17.4%) and growth due to their [missing information - likely a specific ingredient or component]. Nitrogen 4.23 onyx, the irrigation frequency was reduced. Comparing planting with fresh organic waste, irrigation was required every 11 days. A survey on onyx knowledge was administered to 1st grade “E” and 4th grade “D” secondary school students; 99% showed interest in learning about the benefits of onyx fertilizer.
KEYWORDS: Fertilizer, water conservation, onyx, organic
iv
ÍNDICE GENERAL
CARÁTULA O ORTADA ............................. .....................................................................i
DEDICATORIA ........................................... ii
AGRADECIMIENTOS .......................... iii
RESUMEN (En español, máximo 250 palabras) ..................................... iv
ABSTRACT (En inglés, máximo 250 palabras) ............................................................... v
INTRODUCCIÓN ............................... 1
CAPÍTULO I:CAPITULO I :MARCO INTRODUCTORIO
1.1. Planeamiento del problema .................................................................................... 3
1.2. Antecedentes de la Investigación.......................................................2
1.2. Antecedente Internacional.............................2
1.3. Antecedente .................................................2
1.4. Nacional:.............................................................2
1.5. Antecedente Local..................................................................................................3
1.4. Formulación del Problema de Investigación ............................................................ 4
1.2.1. Problema General .............. 4
1.2.2. Problemas Específicos ....... 4
1.3. Objetivos de la Investigación ........ 4
1.3.1. Objetivo General .......................... 4
1.3.2. Objetivos Específicos ..............5
1.4. Justificación del problema....................... .............. 5
1.4. Justificación e Importancia del Proyecto ...5
1.4.1.Justificación Ambiental.............................5
1.4.2.Justificación Social yEducativa..............5
1.4.3..Justificación Técnica..............................5
1.5.Importancia del Problema..........................6
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL
2. Marco Referencial....................................... 8
2.1. Referencia Científica de Laboratorio ..... 7
2.2. Referencia de Espacio Experimental (Biohuerto- C.E.N.S.M.s ..........................7
2.3. Referencia Pedagógica e Institucional (I.E. N° 80824"José Carlos Mariátegui").......................7
2.5. Referencia de Políticas Públicas Nacionales.8
(CEPLAN y MINAM).........................................8
3. Marco conceptual .................................... 8
3.1.Abono .................................................8
3.2.Abono vegetal .............................................8
3.3.Abono orgánico ........................................:..8
3.4. Biabono.....................................................8
3.5. Aserrín.......................................................9
3.6. Desecho orgánico......................................9
3.7. Desecho inorgánico...................................9
3.8. .Ecosistema...............................................9
4. Marco legal..........................................9
4.1. Constitución Política del Perú.................9
4.2.Ley N°28611 - Ley General del Ambiente...10
4.3. .Decreto Legislativo N° 1278....................10
Hídricos.........................................................10
2.Definicióndetérminos...................................10
2.1.ImportanciadelaAgricultura Sostenible....11
2.2.Elementos nutricionales..........................11
2.3. Tipos de abono.....................................11
2.4. Ventajas y Desventajas del Uso de
Abonos Orgánicos......................................11
2.5. Proceso de Producción de fertilizante con Oniscídeos.,..............................................12
2.6. Recepción y almacenamiento de materiales...................................................12
2.7. Oniscídeos (Chanchito de tierra): ..................................................................13
A. Taxonomia onicisdeos........... ............14
B . Ventajas del abono de onicisdeos (Chanchcito de tierra( Humaca)....................15
C.Componentes valiosos.................................15
CAPITULOIII:MARCOMETODOLOGICO..10
3.1.Enfoque medolológico................................10
3.1.1.Enfoque de la Investigación.....................11
3.1.2.Tipo de Investigación...............................11
3.1.3.Aplicado..................................................11
3.1.4.Tecnológico......................................................................................................11
3.1.5. Nivel de Investigación............................11
3.1.4.Diseñodela Investigación........................11
3.1.4.1.Área de estudio..................................11
1.4.2.De-limitación temporal.........................12
3.1.4.3.Población...........................................12
3.1.4.4. Muestra..............................................12
3.2.Hipotesis...................................................12
3.3.Variables.................................................12
3.4.Técnicas e instrumentos de la recolección de datos..............................................................12
3.5.Determinación de recursos necesario.....12
3.6.Cálculos de costo de ejecución.............13
3.7 .PROCEDIMIENTO.............................17
3.8. Diseño de maceteros ecológicos......................................................................18
3.9. Implementación del biohuerto ecológico........................................................18
3.10. Monitoreo del crecimiento de las plantas......................................................18
Métodos utilizados:...........................................19
Métodos utilizados:..........................................................19
A. Observación directa......................................19
B. .Descriptivo................................................20
C. Exploratorio..............................................21
D. Experimental...........................................21
E. Comparativo...............................................21
Resultados .....................................................21
A. Resultados de la Encuesta aplicado a los estudiantes......................................22
B.Comparaciónentre abonos..............22
C. DISCUSIÓN..................................................22
D.Limitaciones...................................................23
CAPITULO IV CONCLUSIONES........................................23
Referencias Bibliográficas..............................24
ANEXOS.......................................................34
ANEXO 1:Elaboración de los espacios experimentales para obtener el
abono de onicideos............................................34
ANEXO 02:Espacios (cama)para cría de los oncisdeos en la casa de espiritualidad nuestra señor de la Misericordia...............................................36
ANEXO 03materiales para elaborar fertilizante organico ................................................35
ANEXO 04 Fertilizantes Naturales en proceso(compostera.cama de onicisdeos, biodigestor de gas,etc)................................................44
ANEXO 04Proceso de elaboración bioabono CENSM.....................................................55
ANEXO 06 Esquema de bioherto ecológico I.E 80824 Institución Educativa José Carlos Mariategui” fertilizantes naturales...............................................43 Anexo 07 Análisis de LASCI universidad Nacional de Trujillo...........................54
ANEXO 08:Conociemiento de onicisdeos en la i.e. 80824 “José Carlos Mariátegui” y el Biohuerto McAuley C.E.N.S.M.:........................................................................................56
Anexo 09:Productos de la elaboración de fertilizantes naturales y el crecimiento de las plantas por la aplicación de los fertilizantes........................56
Anexo 10 : proceso de elaboración de fertilizantes utilizados en la siembra de plantas casa de Espiritualidad nuestra señora de la Misericordia 2026 ..........62
Anexo 10: Cama de Oniscídeos CENSM mayo 2026...................................................56
ANEXO 11:Elaboración del Bioabono a base de estiércol de cuy 2026......................67
Anexo 12 Comparación de fertilizantes en la planta de la vida......................................56
Anexo 13:Comparación en el crecimiento de maíz aplicando los fertilizantes naturales2025..........................................56
Anexo 14:Crecimiento de plantas con fertilizantes Naturales 2026................................57
ANEXO 15: El fertilizante favorece a la economía en el emprendimiento de venta de plantas y fertilizantes. ...............58
INTRODUCCIÓN
Club Ambiental “Marino Morikawa”., animados por el cuidado de la casa común desean presentar la forma práctica de promover conciencia y buscar soluciones ante el problema de contaminacón por desperdicios vegetales se pretende de esta manera, cuidar la casa de todos y producir alimentos nutritivos en el huerto con el proyecto “ELABORACION DE FERTILIZANTE NATURAL PARA CRECIMIENTO DE PLANTAS Y AHORRO DE AGUA, EN LA C.E.N.S.M. Y LA I.E.J.C.M. EL PORVENIR – TRUJILLO- PERU 2016 - 2026”. Fertilizante HUMACA Este fertilizante se elabora con hojas secas , tierra y onisdeos . Y Fertilizante Grónico, usando residuos orgánicos, bioabono,lo que queda después de elaborar el gas con el estiércol de cuy, para el crecimiento de plantas y se ahorra agua en la frecuencia de riego.
CAPITULO I :MARCO INTRODUCTORIO
La contaminación ambiental, causada por el aumento de residuos orgánicos e inorgánicos y el mal uso del agua, representa una amenaza creciente para el planeta. Personalidades como el Papa Francisco hacen un llamado a proteger nuestra "casa común". En este contexto, el proyecto propone una solución integral basada en la reutilización de residuos orgánicos(grónico), mediante uso de hojas secas para la cría de Oniscídeos(Humaca) y la elaboración de fertilizantes naturales con estiércol de cuy (Bioabono). Esta iniciativa busca mejorar la calidad del suelo, fomentar el cultivo de plantas y optimizar el uso del agua, promoviendo una cultura ambiental basada en las "8R". El objetivo es contribuir a la sostenibilidad y al bienestar de la comunidad en el Porvenir, Trujillo, Perú.
1. Planteamiento del problema
El uso de fertilizantes químicos en la agricultura ha generado múltiples efectos negativos, tanto en la salud de los suelos como en el ambiente, debido a la contaminación de cuerpos de agua, la pérdida de biodiversidad y la degradación del suelo. Además, en un contexto de cambio climático, el acceso al agua es cada vez más limitado, lo que plantea la necesidad de implementar prácticas agrícolas más sostenibles que optimicen el uso de este recurso.
En las Instituciones Educativas C.E.N.S.M. y I.E.J.C.M. de El Porvenir, Trujillo, se ha observado la necesidad de mejorar el rendimiento del biohuerto escolar mediante el uso de fertilizantes naturales y técnicas que contribuyan a un ahorro eficiente de agua. Sin embargo, la dependencia de fertilizantes convencionales y la falta de alternativas sostenibles ha limitado el crecimiento óptimo de las plantas y ha incrementado el consumo de agua.
En este contexto, surge la iniciativa de desarrollar un bioabono a base de excremento de cuy, fertilizante de onicisdeos, elaborada con hojas secas y Oniscídeos(chanchitos de tierra), agua y fertilizante (Grónico) a base de residuos orgánico a fuente de nutrientes orgánicos y de fácil acceso en la región. Se plantea que el uso de estos fertilizantes no solo mejorará el crecimiento de las plantas al enriquecer el suelo de manera natural, sino que también contribuirá al ahorro de agua al mejorar la retención hídrica del suelo.
La Casa de la Espiritualidad Nuestra Señora de la Misericordia (C.E.N.S.M.) es un espacio amplio, ideal para albergar grandes grupos de personas en actividades como retiros y reuniones. Durante estos eventos, se ofrecen alimentos y refrigerios a los participantes, lo que genera una considerable cantidad de residuos orgánicos provenientes de la cocina, como cáscaras de frutas y verduras. A estos desechos se suman los restos de la poda de árboles, ramas y hojas, acumulando así una gran cantidad de materia orgánica.
Otro factor importante a considerar es el uso de agua, un recurso que escasea con frecuencia y cuyo uso eficiente es fundamental para el riego de las plantas, esenciales para la vida. Es aquí donde radica la importancia de conocer y aplicar la elaboración de fertilizantes naturales. El uso de los "chanchitos de humedad" (oniscídeos) en el Biohuerto MCAULEY ha demostrado ser beneficioso, ya que estos abonos ayudan a retener la humedad en el suelo durante una semana, reduciendo la necesidad de riego.
El Fertilizante elaborado con residuos orgánicos contiene nutrientes esenciales para el suelo, como calcio, potasio y magnesio. El bioabono enriquece las plantas, mientras que el aserrín retiene la humedad, contribuyendo al ahorro de agua. Por otro lado, el estiércol de cuy aporta nutrientes que fortalecen los tallos de las plantas, asi mismo residuos orgánicos con potenciales nutriente mejora el suelo.
Frente a esta situación, hemos decidido desarrollar el proyecto titulado “Elaboración de fertilizante natural para el crecimiento de plantas y ahorro de agua en la C.E.N.S.M. y la I.E.J.C.M. El Porvenir – Trujillo, Perú, 2016 - 2026”. Este proyecto busca aprovechar los residuos orgánicos generados y crear fertilizantes naturales que, además de nutrir el suelo, contribuyan al ahorro de agua en el riego de las plantas.
1.1. Antecedentes de la Investigación
1.1.1.Antecedente Internacional: Smith et al. (2021), en su investigación titulada "The role of terrestrial isopods (Oniscidea) in soil organic matter dynamics and nutrient cycling", en Inglaterra, evaluaron cómo la actividad detritívora de los oniscídeos acelera la humificación de los residuos vegetales. Concluyeron que estos crustáceos fragmentan mecánicamente la hojarasca cruda, incrementando la superficie de contacto para los microorganismos. Sus deyecciones generan agregados coloidales ricos en ácidos húmicos que estabilizan la estructura física del suelo, aumentando significativamente la retención hídrica capilar en sustratos erosionados. Estados Unidos, el avance de la agricultura orgánica ha promovido el uso de fertilizantes naturales y compost a base de residuos orgánicos. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, 2019), los estándares de producción orgánica incluyen el uso obligatorio de abonos naturales, como estiércol compostado y restos vegetales, para garantizar cultivos sostenibles.Investigaciones realizadas por universidades como la Universidad de California han demostrado que el compost mejora significativamente la estructura del suelo, aumenta su capacidad de retención de agua y promueve un crecimiento vegetal saludable, sin recurrir a fertilizantes químicos. Esto demuestra la viabilidad y efectividad del compostaje como práctica agrícola sustentable a nivel internacional.
· 1.1.2.Antecedente Nacional: Alva y Rodríguez (2020), en su estudio "Evaluación de enmiendas orgánicas para la recuperación de la capacidad de retención de agua en suelos degradados de la costa peruana", en la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), Lima, evaluaron el impacto de diferentes sustratos biológicos sobre la física de suelos arenosos. Los resultados demostraron que la incorporación de materia orgánica con altos porcentajes de humedad higroscópica estabiliza los macro y microporos de la arena. Esto frena la percolación rápida por gravedad y disminuye la tasa de evaporación directa en climas áridos, permitiendo espaciar los turnos de riego convencionales. estudios respaldan la producción de fertilizantes naturales. Pedro Cóndor Quispe (2013), en su informe final de la Universidad A Nivel Nacional Agraria La Molina, investigó el uso de los Oniscídeos (Porcellio scaber), conocidos popularmente como “chanchitos de tierra”, para producir abono orgánico. Destacó que su cría es sencilla, económica y de bajo mantenimiento, y que sus desechos contribuyen a la descomposición eficiente de materia orgánica, generando un fertilizante altamente beneficioso para los cultivos.
Asimismo, en el marco de Expo Agua & Sostenibilidad 2024, se presentó el caso de Ayacucho, donde se están produciendo biofertilizantes a partir de lodos de plantas de tratamiento de aguas residuales (PTAR). Estos abonos están siendo utilizados con éxito en cultivos de cochinilla, tara, pitahaya y café, como parte de una estrategia de economía circular y agricultura sostenible.
Por otro lado, Merly Griscell Zevallos Peña (2024), de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica, desarrolló una monografía sobre la elaboración de abono líquido a partir de residuos orgánicos locales, enfocada en reducir la dependencia de fertilizantes químicos, favoreciendo el uso de recursos disponibles en las comunidades.
Finalmente, según un informe del Centro Nacional de Planeamiento Estratégico (CEPLAN, 2024), se proyecta que la industria mundial de fertilizantes orgánicos alcanzará un valor de 16,84 mil millones de dólares en 2029, lo que representa un crecimiento significativo respecto al 2024. Este desarrollo busca mejorar la calidad del suelo, reducir el impacto ambiental y promover una agricultura más sostenible mediante el uso de recursos como estiércol, compost, y microorganismos beneficiosos.
· 1.1.3.Antecedente Local: El Laboratorio de Servicios a la Comunidad e Investigación - LASACI (2018), de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT), ejecutó ensayos químicos normalizados para caracterizar la muestra de abono orgánico de chanchito de tierra. Los resultados cuantitativos certificaron de manera oficial que el abono de oniscídeos posee un 17.4% de retención de humedad, 9.3% de materia orgánica, un sobresaliente 5.01% de Fósforo (\(P_{2}O_{5}\)) y un 4.23% de Nitrógeno (N), sirviendo como la principal línea base técnica local para este proyecto.
En instituciones educativas de Trujillo han implementado prácticas sostenibles relacionadas con el uso de fertilizantes naturales. La I.E. Los Laureles ha desarrollado un programa de cría de Oniscídeos utilizando hojas secas, generando abono orgánico directamente en su jardín escolar. De forma similar, la I.E.I. “Casita del Saber”, en Florencia de Mora, ha replicado esta experiencia.
La profesora Juanita Mory Basurto, de la I.E.I. 164 Horacio Zevallos, ha promovido actividades educativas con niños pequeños centradas en la observación y cría de Oniscídeos, fomentando desde temprana edad el conocimiento de los ciclos naturales y la valorización de los residuos orgánicos.
No obstante, se ha identificado un bajo nivel de conocimiento sobre los beneficios del abono producido por los Oniscídeos, así como sobre su potencial para ahorrar agua y mejorar la calidad del suelo. A pesar de las primeras experiencias positivas en 2017 con el uso de maceteros reciclados y en 2018 con el Biohuerto ecológico, la información aún no ha sido difundida ni sistematizada adecuadamente.
Por ello, el presente proyecto tiene como propósito promover el uso de fertilizantes naturales producidos a partir de Oniscídeos y residuos orgánicos, especialmente en la C.E.N.S.M. y la I.E. J.C.M., donde ya se cuenta con espacios adecuados para biohuertos. Estas prácticas permiten no solo mejorar el crecimiento de las plantas, sino también reducir el consumo de agua, purificar el aire y promover una vida saludable, mediante el uso de recursos que comúnmente son desechados.
1.2. Formulación del Problema
1.2.1.Problema General: ¿De qué manera la elaboración y uso de fertilizantes naturales de residuos orgánicos, estiércol de cuy y oniscídeos, favorecen el crecimiento de plantas y el ahorro de agua en los biohuertos de la I.E.J.C.M. Y C.E.N.S.M. El Porvenir, Trujillo Perú 2016-2026?
· 1.2.2.Problemas Específicos:
1. ¿Cuál es el efecto de la de los fertilizantes naturales aplicados para el crecimiento de las plantas?
2. ¿De que manera el uso de fertilizantes permiten el ahorro del agua y con qué frecuencia se regarían las plantas ?
1.2.3. Objetivos de la Investigación
· 1.3.1.Objetivo General: Elaborar y aplicar fertilizantes naturales (Oniscídeos, residuos orgánicos, bioabono y aserrín) en la siembra de plantas en maceteros reciclados y en tierra, con el fin de favorecer el crecimiento vegetal y el ahorro de agua en el biohuerto de la C.E.N.S.M. y en la I.E. “José Carlos Mariátegui” de El Porvenir, Trujillo – Perú, durante el período 2016 – 2025.
· 1.3.2.Objetivos Específicos:
1. Diseñar y acondicionar espacios experimentales(cama)para la crianza de oniscídeos y el procesamiento de residuos orgánicos(en compostera) y estiércol de cuy (en biodigestor).
2. Determinar las propiedades físico-químicas del fertilizante natural producido mediante análisis de laboratorio y el impacto del fertilizante en el crecimiento.
3. Identificar la frecuencia de riego por semanas según la necesidad de la planta y el fertilizante natural aplicado.
4. Fomentar la conciencia ambiental en la comunidad educativa y en otras instituciones de la localidad a través de talleres prácticos , charlas y reciclaje .
1.4.JUSTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
1.4. 1.Justificación e Importancia del Proyecto
En el Perú, el constante incremento de residuos sólidos urbanos plantea una necesidad urgente de gestionar adecuadamente estos desechos. La reducción de los espacios disponibles para su disposición final obliga a la sociedad a buscar soluciones rápidas y eficientes que aceleren los procesos naturales de descomposición de residuos. Ante esta realidad, surge una oportunidad para que una nueva empresa se dedique a la producción de fertilizante orgánico, aportando tanto a la sostenibilidad ambiental como al desarrollo económico del país.
Un estudio realizado busca determinar la factibilidad de montar una planta procesadora de residuos vegetales, cuyo objetivo sería comercializar fertilizante orgánico, tanto a nivel local como regional. Este proyecto no solo permitirá generar ingresos a partir de desechos orgánicos, sino que también creará fuentes de empleo, tanto para personal capacitado como no capacitado, beneficiando a la economía local.
La importancia de este proyecto se evidencia en su capacidad para transformar los residuos orgánicos, que actualmente son desechados en grandes cantidades, especialmente en mercados mayoristas donde generan mal olor y contaminación. Con una gestión adecuada, estos desechos podrían convertirse en un recurso valioso para el sector agrícola, beneficiando a los cultivos mediante la fertilización orgánica y promoviendo una agricultura más sostenible.
A nivel mundial, la crisis del agua ha sido identificada como un problema no solo de oferta, sino también de manejo inadecuado y de hábitos de consumo irresponsables. Según la Organización de las Naciones Unidas (ONU), el uso eficiente del agua se ha convertido en una necesidad crucial para garantizar la sostenibilidad de este recurso (UNESCO, 2003). Esta responsabilidad recae en la generación actual, como lo mencionan diversos estudios y reflexiones. India (2010) señala que el agua es "como la sangre de la tierra", esencial para la vida de todos los seres vivos. De igual manera, la Biblia también subraya la importancia del agua en numerosas citas, destacando su papel fundamental en la creación y sostenimiento de la vida (Génesis 1, 1-12).
El Papa Francisco, en su encíclica Laudato Si' (2015)en el N° 28, resalta la importancia del agua potable y limpia, afirmando que es indispensable tanto para la vida humana como para el equilibrio de los ecosistemas terrestres y acuáticos. También advierte sobre el deterioro de nuestro entorno, señalando que "la tierra, nuestra casa, parece convertirse cada día más en un depósito de porquería" (pág. 19).
En la actualidad, según datos de SEDALIB, cada persona consume en promedio 200 litros de agua diarios. Si las personas tomaran conciencia sobre el uso eficiente del agua y adoptaran prácticas como el reciclaje y la reducción del desperdicio, esta cifra podría disminuir considerablemente (SUNNAS, 2014). Autores como Calle y Pulgar (2010) también sostienen que el uso del agua debe ser eficiente y responsable, promoviendo una cultura de conservación tanto entre los usuarios como entre los operadores de servicios.
La presente investigación surge como una respuesta ante dos problemáticas principales: el aumento constante de residuos, especialmente orgánicos, que contaminan el medio ambiente, y la escasez de agua que afecta a muchas regiones. El proyecto busca contribuir a la solución de ambos problemas mediante la producción de fertilizantes naturales que, además de reducir la cantidad de desechos orgánicos, ayuden a optimizar el uso del agua en la agricultura.
· 1.4.2. Justificación Ambiental: El proyecto mitiga la acumulación de residuos sólidos en el distrito y propone un modelo de economía circular. Al aprovechar los hábitos detritívoros de los oniscídeos se recuperan suelos degradados y se reduce la huella hídrica comunitaria.
· 1.4.3.Justificación Social y Educativa: Transforma el biohuerto escolar en un laboratorio vivo. Permite que estudiantes y familias aprendan técnicas de autosuficiencia alimentaria en espacios urbanos reducidos (usando envases plásticos reciclados), elevando la conciencia ambiental.
· 1.4.4.Justificación Técnica: Demuestra que la combinación estratégica de aserrín (agente retenedor de humedad), estiércol de cuy (fuente de nitrógeno y fósforo) y el sustrato procesado por los oniscídeos genera un fertilizante óptimo para la agricultura en condiciones de aridez extrema.
En el Perú, el incremento de residuos sólidos y la escasez de agua exigen soluciones sostenibles que contribuyan al cuidado ambiental y al desarrollo social. Este proyecto responde a ambas problemáticas al promover la producción y uso de fertilizantes naturales a partir de residuos orgánicos como alternativa viable frente a los fertilizantes químicos, altamente contaminantes y costosos.
La propuesta se basa en transformar residuos vegetales y orgánicos frecuentes en espacios como mercados o instituciones en abonos naturales, beneficiando el crecimiento de las plantas y reduciendo la frecuencia de riego, gracias a la retención de humedad en el suelo. Así, se promueve una agricultura sostenible y se optimiza el uso del agua, recurso cada vez más limitado.
Además, el proyecto tiene un fuerte impacto social: fomenta el reciclaje, genera oportunidades económicas (como empleo local y entendimientos), y educa en prácticas responsables de consumo y manejo del agua. Autores como India (2010), Calle y Pulgar (2010), y el Papa Francisco en Laudato Si’ (2015) coinciden en la necesidad urgente de un cambio de hábitos y de una mayor conciencia ecológica, valores que este proyecto busca promover activamente.
Esta investigación contribuye significativamente al cuidado ambiental, al uso eficiente del agua, al manejo responsable de residuos y a la formación de una cultura ecológica en instituciones como la C.E.N.S.M. y la I.E. J.C.M. en El Porvenir – Trujillo.
1.5. Importancia del Problema
El proyecto busca mejorar la calidad del suelo y optimizar el uso del agua mediante el uso de fertilizantes naturales elaborados a partir de residuos orgánicos, estiércol de cuy, aserrín y oniscídeos (chanchitos de humedad). Estos abonos, ricos en nutrientes como nitrógeno, calcio y potasio, no solo favorecen el crecimiento saludable de plantas, sino que también retienen la humedad del suelo, reduciendo la necesidad de riego.
Además, el uso de materiales reciclados para crear maceteros y la instalación de biohuertos en espacios reducidos contribuyen al reciclaje, al ahorro de agua y a la producción de alimentos saludables. Esta propuesta responde a la problemática del uso excesivo de fertilizantes químicos, la escasez de agua y la generación de residuos, especialmente en instituciones educativas como la C.E.N.S.M. y la I.E. J.C.M. de El Porvenir, Trujillo.
Frente a estas condiciones, el proyecto ofrece una alternativa sostenible que promueve la agricultura ecológica, el reciclaje, la conciencia ambiental y el aprovechamiento de recursos locales para beneficiar tanto a la salud del planeta como a la de las personas.
CAPITULO II: MARCO TEORICO
2.Marco Referencial
El desarrollo experimental y socioambiental del presente proyecto toma como puntos de referencia técnico-científicos e institucionales las siguientes experiencias y entidades validadas de la región La Libertad y el país:
A. Referencia Científica de Laboratorio (LASACI - UNT)Aporte al Proyecto: El Laboratorio de Servicios a la Comunidad e Investigación (LASACI) de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT) constituye el principal referente cuantitativo de la investigación. Su informe técnico determinó que el abono de oniscídeos posee un 17.4% de retención de humedad, 9.3% de materia orgánica, 5.01% de Fósforo (\(P_{2}O_{5}\)) y 4.23% de Nitrógeno (N). Este análisis de laboratorio oficial saca el proyecto del empirismo escolar y le otorga un respaldo académico de nivel universitario, justificando científicamente el método de riego cada 11 días.
B. Referencia de Espacio Experimental (Biohuerto MCAULEY - C.E.N.S.M.)
Aporte al Proyecto: La Casa de la Espiritualidad Nuestra Señora de la Misericordia (C.E.N.S.M.) sirvió como el centro de experimentación agroecológica de línea base. En este espacio se diseñó la zonificación del biohuerto,(Anexo 1) la estación de bio-insumos (crianza de cuyes y biodigestión anaeróbica) y las camas de rastrojo seco para la cría controlada de los oniscídeos (Oniscidea). Demuestra la viabilidad de transformar corredores y pasadizos institucionales áridos.
C. Referencia Pedagógica e Institucional (I.E. N° 80824 "José Carlos Mariátegui")
Aporte al Proyecto: La institución educativa funciona como el escenario principal de transferencia tecnológica y evaluación de impacto social. A través de las encuestas aplicadas a los estudiantes del 1.°E de secundaria, se validó una aceptación y disponibilidad del 100% para sembrar utilizando los maceteros plásticos reciclados. Esta institución sirve de referencia para demostrar que la agricultura escolar urbana mitiga la apatía estudiantil y promueve la cultura de las "8R".
D. Referencia de Políticas Públicas Nacionales (CEPLAN y MINAM)
Aporte al Proyecto: El Centro Nacional de Planeamiento Estratégico (CEPLAN) y el Ministerio del Ambiente estimulan el desarrollo y la innovación de la industria de fertilizantes naturales en el Perú para contrarrestar la dependencia de los insumos químicos sintéticos importados. El proyecto se alinea de forma directa con estas referencias gubernamentales al proponer un modelo descentralizado de economía circular escolar apto para zonas costeñas con estrés hídrico severo.
2.1.Importancia de la Agricultura Sostenible, según (Rivero, 2016). Los abonos estimulan las plantas para desarrollar su producción y crecimiento, por medio de ciertos nutrientes que actúan de manera tal que las plantas generan muchos más frutos de los que generarían sin los mismos.
La agricultura orgánica, como señala Delgado (2008), es ampliamente utilizada en países en desarrollo debido a la escasez de productos químicos, pero también ha ganado aceptación en los países desarrollados como respuesta a los métodos intensivos de explotación agrícola. Sin embargo, la diversidad de normas y legislaciones aplicables en distintos países plantea desafíos para su implementación global. Sería necesario realizar controles regulares en las explotaciones agrícolas para garantizar que se cumplan las normas de producción orgánica.
El desarrollo de la industria de fertilizantes naturales se refiere a la promoción y adopción de fertilizantes orgánicos y minerales derivados de fuentes naturales en la agricultura. Esta iniciativa busca reducir el impacto ambiental de la agricultura, mejorar la calidad del suelo, aumentar la seguridad alimentaria y promover la sostenibilidad agrícola. Para implementar esta iniciativa con éxito, se requieren medidas como la regulación, la educación agrícola, la investigación, la producción local de materias primas y la promoción, así como la colaboración entre diversos actores. Publicación: junio 2024.
2.1.1. Elementos nutricionales
Existen 16 elementos nutricionales con los que debe contar una planta para desarrollarse de una manera efectiva. Estos nutrientes se dividen en 4 grupos:
i. Elementos básicos: Oxígeno (O), Carbono (C), Hidrógeno (H) los cuales son tomados del aire y el agua.
Macro elementos: Estos son los que la planta absorbe en mayor cantidad, estos pueden ser primarios y secundarios.
ii. Elementos primarios: La planta los demanda en cantidades grandes comparados a los otros nutrientes. Son considerados elementos mayores: el nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K).
iii. Elementos secundarios: La planta los demandan en cantidades menores a las anteriores. Los elementos secundarios son: Calcio (Ca), Magnesio (Mg) y Azufre (S).
iv. Elementos menores: Son demandados en cantidades menores. Dentro de este grupo están: Boro (B), Zinc (Zn), Hierro (Fe), Manganeso (Mn), Cobre (Cu) y Molibdeno (Mo).
2.1.2.Tipos de abono
Los abonos según su origen se clasifican en químicos y orgánicos.
-Abonos químicos Se consideran abonos químicos aquellos que provienen de sales minerales o que se tratan químicamente. Según el número de nutrientes primarios los abonos se clasifican en simples y compuestos.
2.1.3.Ventajas y Desventajas del Uso de Abonos Orgánicos
Respecto al uso de abonos orgánicos, éste presenta las siguientes ventajas:
Liberan nutrientes de manera gradual, permitiendo que las plantas los absorban según sus necesidades.
o No son productos químicos industriales, por lo que pueden aplicarse en dosis elevadas sin dañar a las plantas.
o Aportan materia orgánica al suelo, evitando su degradación.
o No dejan residuos perjudiciales para la salud en los alimentos.
o Previenen la erosión y no acidifican los suelos.
o No contaminan los mantos acuíferos ni se evaporan fácilmente.
o Ayudan a reducir la contaminación de las ciudades al aprovechar residuos orgánicos como fertilizantes.
Algunas de las desventajas que se pueden mencionar son:
o Su reacción es lenta en ausencia de agua.
o En algunos casos se hace difícil su manejo.
o Tarda mayor tiempo en actuar por su proceso de transformación.
o La planta absorbe rápidamente el nutriente.
o Puede formularse en porcentajes altos.
o El uso indiscriminado degrada y erosiona el suelo.
o Su uso exclusivo acidifica el suelo.
o Debido a la composición química de los nutrientes se pierden por evaporación y lixiviación.
o Contamina los mantos acuíferos y el aire.
o Su utilización deja residuos en los frutos.
o Si no se toman las medidas de precaución pertinentes en su manejo puede resultar tóxico al ser humano y animales.
o Su aplicación desmedida puede matar las plantas, ya que produce toxicidad.
2.1.4Proceso de Producción de fertilizante con Oniscídeos. El uso de Oniscídeos (chanchitos de tierra) para la producción de abono es un ejemplo de cómo aprovechar los residuos orgánicos de manera eficiente. Pedro Cóndor Quispe (2013) señala que estos organismos descomponen el material orgánico rápidamente, generando un abono orgánico de alta calidad que enriquece el suelo y mejora el crecimiento de las plantas.
El proceso para producir este fertilizante incluye varias etapas:
2.1.6.Recepción y almacenamiento de materiales: Se recogen hojas secas del Biohuerto McAuley y del pasaje cercano, las cuales se almacenan en el área de cría de los Oniscídeos.
a. Alimentación de los Oniscídeos: Las hojas se humedecen y se mezclan con tierra para crear las condiciones adecuadas para que los Oniscídeos puedan alimentarse y procesar los residuos.
b. Maduración del fertilizante: Dependiendo del clima, el proceso de maduración del abono puede tardar entre tres y seis meses. Las hojas deben mantenerse húmedas durante este tiempo.
c. Cosecha del fertilizante: Una vez que el abono ha madurado, se recolecta, separando a los Oniscídeos de las hojas sobrantes.
d. Envasado y almacenamiento: El fertilizante se pesa, se envasa en bolsas de un kilogramo y se almacena en un lugar ventilado.
Una vez obtenido el fertilizante de onicisdeos se puede pesar, se envasa en bolsas para luego ser pesados, utilizando una balanza y finalmente trasladarlos al almacén de producto terminado. Las bolsas deben contener 1 kg de abono de onicisdeos. Es recomendable no sellarlos completamente. En caso de ser almacenados por largo tiempo, se deben dejar abiertos para que oxigenen y no generen malos olores
2.1.7.Oniscídeos (Chanchito de tierra):
a) Los bichos bolita o chanchitos de tierra, son muy comunes, y solo piden un poco de oscuridad y humedad, por lo que prefieren vivir bajo plantas ornamentales, de alturas medias y altas, bajo las hojas caídas, troncos, piedras y que estén en contacto con el suelo.
b) Alimento del chanchito de tierra, es restos vegetales y tejido vegetal vivo, los tallos suculentos y con buena acumulación de agua, hojas secas.
c) No les gusta las plantas sanas porque son fuertes para su digestión, prefieren plantas dañadas.
d) Viven en Lugares oscuros y húmedos.
e) Debajo de plantas ornamentales.
f) Ventajas onicisdeos o chanchito de tierra, la presencia de chanchitos nos indica que el huerto hay insectos más dañinos.
g) Por ello es importante para la cadena alimenticia de otros insectos ya que la vida de un Biohuerto es mantener siempre el ecosistema equilibrado por lo que se busca siempre la armonía de la naturaleza.
A.TAXONOMIA ONICISDEOS
Reino animalia
Subfilo Crustáceo
Clase Malacostrasa
Orden isópoda
Familia Onicisdeos
Filo Artrópoda
Género Porcellio
Especie Porcellio Laevis
Características:
Vive en la humedad, tiene exoesqueleto se alimenta de hojas secas, rígido segmentado tiene siete pares de patas
B . VENTAJAS DEL ABONO DEL ONICÍSDEOS ( CHANCHITO DE TIERRA)
v El ligamento ácido cuando actúa con el agua.
v No tiene olor desagradable
v Su textura suave y ligeramente húmeda,
v Forma capaz superficiales sueltas
v Se forma en gránulos finos que mantiene oxigenado al sustrato de siembra.
v Necesita menos riego para las plantas.
v Influye en la mayor y más productividad de frutos.
v El estiércol mantiene la humedad del suelo.
v Influye en el crecimiento de las plantas, desarrollándolas más.
v El nitrógeno es fijado en mayor cantidad en el sustrato suelo.
C. COMPONENTES VALIOSOS:
Componente | Valor |
Acido húmicos | 1.13 |
Acido fúlvicos | 1,42 |
Huminas | 7.78 |
2.2.Marco conceptual
El presente estudio requiere la comprensión de diversos conceptos fundamentales relacionados con el uso de fertilizantes naturales, los desechos orgánicos y el crecimiento vegetal en contextos sostenibles. A continuación, se definen los términos clave que enmarcan esta investigación:
A.Abono: Es toda sustancia, de origen orgánico o inorgánico, que contiene nutrientes en formas asimilables por las plantas. Su función principal es mantener o incrementar el contenido de elementos esenciales en el suelo, mejorar la calidad nutricional del sustrato y estimular el desarrollo vegetativo de los cultivos.
B .Abono vegetal:Es una mezcla de partes de plantas (hojas, tallos, flores) y suelo que, al descomponerse naturalmente tras ser humedecida, se convierte en un material orgánico rico en nutrientes que mejora la estructura y fertilidad del suelo.
C.Abono orgánico: Fertilizante derivado de materiales orgánicos como estiércol animal, restos vegetales, residuos de alimentos, entre otros. Este tipo de abono favorece la vida microbiana del suelo y mejora su capacidad de retención de agua y nutrientes.
D. Bioabono:Fertilizante líquido obtenido a partir del estiércol de cuy, luego de un proceso de fermentación o producción de gas (biodigestión). Este biofertilizante es especialmente útil para enriquecer el suelo, mejorar su estructura y favorecer el crecimiento de las plantas.
E.Aserrín:Residuo fino generado por el corte o procesamiento de la madera. Es útil en la agricultura por su capacidad para conservar la humedad del suelo y actuar como cobertura protectora frente al calor o la evaporación excesiva.
F..Desecho orgánico:Material residual de origen biológico que alguna vez formó parte de un ser vivo. Incluye hojas secas, ramas, cáscaras de frutas y verduras, residuos de cocina, entre otros. Estos desechos pueden ser transformados en compost o abonos naturales.
G.Desecho inorgánico:Residuo de origen no biológico, como plásticos, telas, metales, vidrio, entre otros. No son biodegradables y su manejo requiere procesos industriales específicos. No se usan en la elaboración de fertilizantes orgánicos.
H.Condiciones ambientales: Conjunto de factores físicos, químicos y biológicos que caracterizan un entorno determinado donde se desarrolla una actividad. Incluyen temperatura, humedad, luz, suelo, entre otros elementos que influyen directamente en el crecimiento vegetal.
I.Crecimiento de las plantas: Proceso biológico que implica tanto la multiplicación como la diferenciación celular. Está regulado por factores internos como hormonas vegetales (fitohormonas) y compuestos como carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos, además de factores externos como la disponibilidad de agua y nutrientes.
J..Ecosistema:Unidad natural compuesta por organismos vivos (biocenosis) que interactúan entre sí y con su entorno físico (biotopo). Incluye relaciones de interdependencia entre especies y su medio ambiente, formando cadenas tróficas que garantizan el equilibrio ecológico.
K.El cuidado de nuestra Casa Común, es decir, nuestro planeta, es una responsabilidad colectiva que exige la sensibilización de las personas para reflexionar sobre sus acciones y poner en práctica actividades sostenibles que, aunque pequeñas, contribuyan a la “sostenibilidad limpia” y a la mejora del medio ambiente. La tierra, como origen de la vida, y el agua, como fuente vital, son recursos esenciales que debemos proteger. Para lograrlo, es necesario comprender cómo nuestra Casa Común nos provee de lo necesario para vivir, incluidos los alimentos, que obtenemos tanto de la naturaleza como de la agricultura.
2.3.Marco legal
.Constitución Política del Perú (1993) Artículo 2°, Inciso 22: Establece que es derecho fundamental de toda persona gozar de un ambiente equilibrado y adecuado para el desarrollo de su vida. Este proyecto responde directamente a este mandato constitucional al mitigar la acumulación nociva de desechos y optimizar el uso de los recursos naturales en la comunidad escolar.
.Ley N° 28611 - Ley General del Ambiente Artículos 119° y 120°: Regulan el manejo de los residuos sólidos y la promoción del reúso seguro de recursos. La ley señala que el Estado fomenta la valorización de la materia orgánica y el tratamiento de recursos escasos como el agua, promoviendo el desarrollo sostenible del país. La transformación de restos de cocina en abono de oniscídeos cumple taxativamente con los principios de prevención de riesgos ambientales dictados por esta norma.
.Decreto Legislativo N° 1278 - Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos (y su modificatoria, Decreto Legislativo N° 1501)Artículo 37° (Valorización de Residuos): Esta norma prioriza la minimización en la fuente y la valorización material de los residuos orgánicos (compostaje, biol, sustratos biológicos) frente a la disposición final en rellenos sanitarios. El proyecto materializa la "economía circular" exigida por el Ministerio del Ambiente (MINAM), convirtiendo la basura vegetal de los quioscos en biofertilizantes con alta retención hídrica (17.4% según la UNT).
.Ley N° 29338 - Ley de Recursos HídricosArtículos II y V (Principios de Sostenibilidad y Eficiencia): Promueven el uso eficiente y la conservación del agua, declarándola un recurso escaso y de alto valor social. Al demostrar que el abono de isópodos disminuye la frecuencia de riego a un intervalo de cada 11 días en tierras arenosas, el proyecto se alinea con las políticas nacionales de eco-eficiencia y conservación hídrica.
. Ley N° 30983 - Ley que promueve la Certificación de la Agricultura Orgánica o Ecológica Avala el uso de insumos, bioabonos pecuarios fermentados (como el biol de cuy) y enmiendas biológicas de origen natural para la nutrición de los suelos y cultivos de consumo humano (hortalizas y tubérculos), garantizando la producción de alimentos libres de trazas agroquímicas sintéticas.
CAPITULO III:MARCO METODOLOGICO
3.Enfoque medolológico
3.1.Enfoque de la Investigación. La presente investigación se rige bajo un enfoque cuantitativo. Es cuantitativo porque se basa en el registro, medición numérica y análisis estadístico de variables continuas y discretas extraídas directamente de las unidades experimentales del Biohuerto "MCAULEY" [1]. Dichas variables incluyen la frecuencia de riego (medida en días transcurridos), el desarrollo longitudinal de los tallos (medido en centímetros y metros), y las frecuencias absolutas y porcentuales derivadas de la encuesta de percepción social aplicada al 4.° Grado "D".
3.2. Tipo de Investigación
El proyecto es de tipo aplicado y tecnológico.
· 3.2.1.Aplicado: Debido a que no se limita a la mera acumulación de conocimientos teóricos sobre los oniscídeos (Oniscidea), sino que utiliza activamente los principios biológicos de estos crustáceos detritívoros para resolver dos problemas reales y específicos de la comunidad de El Porvenir: la degradación de los suelos arenosos y la escasez crítica de agua potable.
· 3.2.2.Tecnológico: Puesto que propone e implementa un diseño de ingeniería modular mixto (agricultura vertical con maceteros plásticos reciclados y estaciones de biotransformación por biodigestión anaeróbica) enfocado en la eco-eficiencia urbana.
3.3. Nivel de Investigación
El nivel de la investigación es explicativo y experimental. Busca establecer de forma inequívoca una relación de causa-efecto. El estudio demuestra de qué manera la manipulación de la variable independiente (adición del abono de oniscídeos con 17.4% de humedad validada por la UNT) produce un cambio directo en las variables dependientes (aceleración del crecimiento vertical de maíz y pallar, y retención hídrica prolongada por 11 días), controlando rigurosamente las variables intervinientes como el tipo de suelo y las horas de exposición solar.
3.4.. Diseño de la Investigación El diseño de investigación es experimental propiamente dicho, bajo la modalidad de Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA). Las unidades experimentales (maceteros y parcelas de siembra de lechuga, tomate, zanahoria, beterraga, pallar y maíz) fueron divididas en bloques homogéneos y sometidas aleatoriamente a cuatro tratamientos diferenciados (T1: Abono de Oniscídeos, T2: Bioabono de Cuy, T3: Fertilizante de Residuos Frescos, y T0: Grupo Control de Suelo Común sin enmiendas). Esto permitió realizar un contraste estadístico limpio y descartar anomalías particulares en el Biohuerto MCAULEY.
3. 5.Área de estudio:Ciencia de la Naturaleza y el medio ambiente
3.6..Delimitación temporal: 2016-2026
3.7.Población: 1300 estudiantes de toda la institución nivel primaria y secundaria y comunidad.
3.8.Muestra: 27 de primer año y 17 de 4to grado de secundaria.
3.9..Hipótesis: Mediante la elaboración y uso de fertilizantes naturales de oniscídeos, residuos orgánicos y bioabono favorecen en el crecimiento de las plantas y ahorro de agua en los biohuertos de la C.E.N.S.M. y I.E. “JCM” El Porvenir-Trujillo-Perú - 2016 – 2026
3.10. Variables:
a. Conceptualización de variables
Variable Independiente:Elaboración de abono y siembra de plantas.
Variable Interveniente: Condiciones ambientales naturales.
b. Operalización de variables
Variable dependiente: Abonado y crecimiento de plantas.
3.11..Técnicas e instrumentos de la recolección de datos
a. Encuesta tipo cerrado de conocimiento y compromiso. (Anexo 8)
3.12.Determinación de recursos necesarios
a. Humanos: Maestros, estudiantes, personas de la comunidad, padres de familia, exalumnos, personal administrativo y directivos.
Integrantes del grupo:
- Asesora: Aurea Angelita Roldán Santiago. - Plutarco Flores Lázaro
- Nataly Jazmín Gómez Castillo. - Rember Velásquez Pérez.
- Fernando Alonso Rodríguez Chavarry. - Valentín Feliciano Roldán Santiago.
- Angel José Pozo Evangelista. - Rosa Roldán Santiago.
- Miguel Angel Jaurégui Uriol. - María Contreras Julca.
- Ofelia Paredes López. - Jhonatan Chupe Méndez
- Mirtha Isabel Lavado Lavado. - Thays Margarita Cruzado Palacios.
- Fanny Maribel Charcape Lescano. - Luana Jazmín Paredes Valverde.
- Enrique Rodríguez Gamboa. - Paul Sebastian Zavaleta Vega.
- Soledad Nacarino Díaz. - Liz Fernanda Aguilar Castillo.
- María Teresa Haro Prettel. - Xiomara Navarro Ibañez.
b. Materiales: Residuos orgánicos compostera; Palo de madera,balde, cáscaras de fruta,huevos, restos de verdura, agua,tierra.Onicisdeos(chanchito de tierra):plástico,baldes , espacio en la tierra, hojas secas,tierra, agua, Bioabono estiércol de cuy, agua,piedra,tina,biodigestor, botellas recicladas.Siembra: Semillas,plantas, esquejes,raíces.
Herramientas :palana,baldes,cuter, espátula, sacos de plástico,selladora,tijera,papel bond ,impresora.cinta,tinta.
c. Finacieros: Aportes económicos:Compra de 2 Compostera 500.00 de la Congregación. Compra de selladora 70.00 Asesora impresiones 10.00. Club ambiental.Pasajes 1500.00 Congregación.Refrigerios 280.00(Asesora) sacos, bolsas plásticas 90 (Club ambiental).
Venta de plantas y abono 2000.00.soles.integrantes del club.
Aportes extras. Materiales y espacios de la congregación y de colegio JCM y demás instituciones educativas, tiempo invertido por los integrantes del club..
d. Técticos :Ingeniero,practicantes de la universidad Nacional de Trujillo (Dider Rodriguez) Asesores maestros, vecinos que conocen de la siembra,soldadores, Laboratorio de Química” LASACI “ de la universidad Nacional de Ttrujillo.
3.13.. Cálculos de costo de ejecución.663,00
1. Presupuesto
1. Materiales para elaborar abono orgánico a base de residuos de origen vegetal | Costo | |
10 | Cáscaras de frutas, verduras, hojas secas | 00.00 |
6 | Litros de agua reciclada ´para mojar las cáscaras | 00.00 |
5 | Kilos de arena o tierra de jardín | 00.00 |
1 | Palo grueso para mezclar los residuos, el agua y la tierra | 00.00 |
1 | Palana para colocar la tierra de jardín en la compustera | 15.00 |
2 | Composteras de plástico color negra con dos tapas parte superior y puerta en la parte inferior. | 440.00 |
1 | Malla verde para cernir el abono cuando está seco | 3.00 |
1 | Bandeja para colocar el abono seleccionado grueso y fino | 2.00 |
1 | Balde de pintura reciclado para colocar el agua | 0.00 |
| Total | 460.00 |
Fuente: Elaboración propia: Materiales para elaborar abono orgánico.(Grónico)
2. Materiales para elaborar bioabono de estiércol de cuy | ||
cantidad | Útiles usados | precio |
20 | Litros de agua reciclada de lavar plato o ropa | 0.00 |
1 | Palo de escoba reciclado para mover | 0.00 |
1 | Cilindro hermético Ureka color negro | 120.00 |
6 | Metros de manguera y accesorios | 15.00 |
1 | Cámara reciclada | 0.00 |
1 | Balde negro para recoger el abono | 5.00 |
12 | Sacos de estiércol de cuy recogido del criadero de cuyes de la C.E.N.S. M.. | 0.00 |
25 | Botellas recicladas de plástico para llenar el abono | 0.00 |
1 | Jarra para llenar el bioabono | 2.00 |
1 | Cocina de gas adaptado a gas del estiércol de cuy | 40.00 |
1 | Bandeja para colocar el estiércol de cuy | 10.00 |
2 | Llaves de salida de gas y descarga | 8.00 |
Total | 195.00 | |
Fuente:Elaboración propia material para obtener de Bioabono con estiércol de cuy.
3. Materiales para elaborar abono de Onicisdeos | ||
cantidad | Útiles usados | precio |
2 sacos | Arena | 0.00 |
3K | Tierra | 0.00 |
18 kg | Hojas secas | 0.00 |
20 | Oniscideos | 0.00 |
Total | 0.00 | |
Fuente: Elaboración propia materiales para obtener abono de onicisdeos.
4. Materiales para elaborar maceteros | ||
cantidad | Útiles usados | precio |
10 | Galoneras (reciclaje) | 0.00 |
10 | Cajas de leche o de jugo (reciclaje) | 0.00 |
2 | Bandeja de plástico (reciclaje) | 0.00 |
40 | Botellas grandes y chicas de gaseosas (reciclaje) | 0.00 |
1 | Cuerdas, cordones, soguillas, cables (reciclados) | 0.00 |
1 | Cutter | 3.00 |
25 | Clavos | 5.00 |
Total | 8.00 | |
Fuente: Elaboración propia: material para maseteros reciclados
5. Materiales para sembrar | ||
cantidad | Útiles usados | precio |
30 | Plantas ornamentales (cactáceas, geranios, suculentas, otras) donaciones. | 0.00 |
1 | Semillas de verduras y hortalizas | 0.00 |
1 | Plantas frutales (donaciones) | 0.00 |
6 | Plantas Medicinales (donaciones) | 0.00 |
1 | Palana | 15.00 |
1 | Puntilla | 15.00 |
1 | Balde, jarra | 10.00 |
1 | Cilindro | 10.00 |
Total | 60.00 | |
Fuente Propia: Material para sembrar con los abonos(Fertilizante).
Aportes económico para ejecución: Venta de abono y plantas 2000.00
3.14.PROCEDIMIENTO
Para desarrollar el presente proyecto sobre el uso de fertilizantes naturales y el ahorro de agua en el crecimiento de plantas, se siguieron los siguientes pasos metodológicos divididos en etapas:
A.. Recolección de materiales orgánicos e inorgánicos reciclables
.Materiales orgánicos recolectados: hojas secas, cáscaras de frutas y verduras, residuos de cocina y estiércol de cuy, procedentes de las instalaciones de la C.E.N.S.M. y la I.E. J.C.M.
.Materiales inorgánicos reutilizados: botellas plásticas, galoneras, bidones y recipientes reciclables utilizados como maceteros.
.Otros materiales utilizados: aserrín, tierra agrícola, agua de riego, y chanchitos de humedad (Oniscídeos).
2. Preparación del fertilizante natural
Se elaboraron tres tipos principales de abonos:
1. Bioabono líquido: mediante la mezcla de estiércol de cuy con agua, residuos orgánicos licuados y un proceso de fermentación por varios días(60).
2. Fertilizante sólido de Oniscídeos: mediante la recolección de estos crustáceos en hojas secas, que, al descomponer la materia vegetal, generan desechos ricos en nutrientes (urea natural).
3. Compost mixto: combinación de residuos vegetales, estiércol y aserrín, dejados en descomposición en compostadoras o contenedores tapados.(residuos orgánicos)
B.. Diseño de maceteros ecológicos
Se reutilizaron botellas, galoneras y baldes plásticos para fabricar maceteros, adaptándolos con perforaciones para el drenaje del agua.
Se utilizó tierra mezclada con bioabono, compost y aserrín como sustrato.
Se sembraron plantas ornamentales, hortalizas de tallo corto y legumbres de fácil crecimiento.
C. Implementación del biohuerto ecológico
En los espacios disponibles de la C.E.N.S.M. y la I.E. J.C.M., se delimitó una zona para el biohuerto. Asimismo espacios para la elaboración de fertilizantes.
Se aplicaron los fertilizantes naturales previamente preparados.
Se realizaron siembras directas en tierra y en los maceteros reciclados.
. Monitoreo del crecimiento de las plantas
Se observó el crecimiento y desarrollo de las plantas durante un periodo de 4 a 8 semanas.
Se midieron variables como: Altura de la planta, color y número de hojas, tiempo de germinación, frecuencia y cantidad de riego
C.. Evaluación del ahorro de agua
Se comparó la cantidad de agua usada en plantas con fertilizante natural frente a las que no lo usaron.
Se analizó la retención de humedad en suelos con aserrín y bioabono versus suelos convencionales.
D.. Concienciación y difusión educativa
Se realizaron charlas, talleres y exposiciones con estudiantes y docentes sobre:
La importancia del reciclaje y del uso de fertilizantes naturales.
La función de los Oniscídeos como agentes de reciclaje orgánico.
Prácticas sostenibles de ahorro de agua en el riego.
Métodos: El proyecto se basó en una hipótesis que plantea que el uso de fertilizantes elaborados con Oniscídeos y residuos orgánicos, junto al ahorro de agua, favorece el crecimiento de las plantas.
Métodos utilizados:
Observación directa: Se identificó la falta de nutrientes en el suelo arenoso del Biohuerto McAuley y se observó cómo los Oniscídeos podían criarse con hojas secas recolectadas.
Metodos utlizados
Descriptivo: Se detallaron y documentaron todos los procesos del proyecto.
Exploratorio: Se investigaron los beneficios del excremento de Oniscídeos (urea y nitrógeno) y el uso de materiales reciclables como maceteros descartables.
Experimental: Se aplicaron diferentes tipos de fertilizantes (Oniscídeos, estiércol de cuy, residuos orgánicos, bioabono) en cultivos de ajo chino y tomate, usando riego por goteo para evaluar el crecimiento y ahorro de agua.
Comparativo: Se compararon los resultados entre los distintos fertilizantes utilizados para medir su eficacia.
Proceso de elaboración de fertilizantes utilizados en la siembra de plantas casa de Espiritualidad nuestra señora de la Misericordia 2026.
Fuente: Elaboración propia. Registro del proceso de fertilizantes para sembrar plantas en la Casa de Espiritualidad "Nuestra Señora de la Misericordia", 28 de mayo de 2026.
Interpretación Técnica de la Evidencia de Campo
El análisis sistémico de la estación experimental permite identificar tres secciones críticas que representan operativamente el flujo de economía circular implementado para el Biohuerto "MCAULEY":
- A la izquierda: Tratamiento con Residuos Orgánicos Frescos..
- El balde contiene aserrín que se usa para mantener la humedad en las plantas lo que permite usar menos agua en el riego.se riega 2 veces por semana.
- Biodigestor que es una botella donde se ha colocado el estiércol de cuy molido con agua,se coloca un tuvo por el cuál va salir el gas y se queda el liquido que es el bioabono para utilizar en el abonar a las plantas verduras, papa,camote frutales,especialmente a las frutales que ayuda aumentar los frutos(mandarina).
- En el balde rojo se encuentra residuos orgánicos frescos de la cocina, quiosco frescos que sirve para sembrar las plantas y mantener la humedad y usar menos agua.
- Al centro esta la cama de los onicideos que al colocar hojas secas,tierra,y agua, se reproducen los onicisdeos alimentados con las hojas húmedas para obtener el abono de onisdeos (HUMACA). Su capacidad de retención de humedad es de 17.4% y se riega cada 11 días.
- Se evidencia la aplicación práctica de la cultura ambiental de las "8R" articulada con la I.E. N° 80824 "José Carlos Mariátegui" . En estos lugares se realiza el reciclaje selectivo de los residuos sólidos biodegradables generados en el quiosco y comedor escolar. La compostera negra es para los residuos orgánicos de la cocina y cáscaras de huevo lo que al descomponerse,se convierte en el fertilizante nutritivo( GRÓNICO)
Para desarrollar el presente proyecto sobre el uso de fertilizantes naturales y el ahorro de agua en el crecimiento de plantas, se siguieron los siguientes pasos metodológicos divididos en etapas:
A. . Recolección de materiales orgánicos e inorgánicos reciclables
.Materiales orgánicos recolectados: hojas secas, cáscaras de frutas y verduras, residuos de cocina y estiércol de cuy, procedentes de las instalaciones de la C.E.N.S.M. y la I.E. J.C.M.
.Materiales inorgánicos reutilizados: botellas plásticas, galoneras, bidones y recipientes reciclables utilizados como maceteros.
.Otros materiales utilizados: aserrín, tierra agrícola, agua de riego, y chanchitos de humedad (Oniscídeos).
2. Preparación del fertilizante natural
Se elaboraron tres tipos principales de abonos:
Bioabono líquido: mediante la mezcla de estiércol de cuy con agua, residuos orgánicos licuados y un proceso de fermentación por varios días(60).
Fertilizante sólido de Oniscídeos: mediante la recolección de estos crustáceos en hojas secas, que, al descomponer la materia vegetal, generan desechos ricos en nutrientes (urea natural).
Compost mixto: combinación de residuos vegetales, estiércol y aserrín, dejados en descomposición en compostadoras o contenedores tapados.(residuos orgánicos)
B.. Diseño de maceteros ecológicos
Se reutilizaron botellas, galoneras y baldes plásticos para fabricar maceteros, adaptándolos con perforaciones para el drenaje del agua.
Se utilizó tierra mezclada con bioabono, compost y aserrín como sustrato.
Se sembraron plantas ornamentales, hortalizas de tallo corto y legumbres de fácil crecimiento.
C. Implementación del biohuerto ecológico
En los espacios disponibles de la C.E.N.S.M. y la I.E. J.C.M., se delimitó una zona para el biohuerto. Asimismo espacios para la elaboración de fertilizantes.
Se aplicaron los fertilizantes naturales previamente preparados.
Se realizaron siembras directas en tierra y en los maceteros reciclados.
. Monitoreo del crecimiento de las plantas
Se observó el crecimiento y desarrollo de las plantas durante un periodo de 4 a 8 semanas.
Se midieron variables como: Altura de la planta, color y número de hojas, tiempo de germinación, frecuencia y cantidad de riego
C.. Evaluación del ahorro de agua
Se comparó la cantidad de agua usada en plantas con fertilizante natural frente a las que no lo usaron.
Se analizó la retención de humedad en suelos con aserrín y bioabono versus suelos convencionales.
D.. Concienciación y difusión educativa
Se realizaron charlas, talleres y exposiciones con estudiantes y docentes sobre:
La importancia del reciclaje y del uso de fertilizantes naturales.
La función de los Oniscídeos como agentes de reciclaje orgánico.
Prácticas sostenibles de ahorro de agua en el riego.
Métodos: El proyecto se basó en una hipótesis que plantea que el uso de fertilizantes elaborados con Oniscídeos y residuos orgánicos, junto al ahorro de agua, favorece el crecimiento de las plantas.
Métodos utilizados:
Observación directa: Se identificó la falta de nutrientes en el suelo arenoso del Biohuerto McAuley y se observó cómo los Oniscídeos podían criarse con hojas secas recolectadas.
Metodos utlizados
Descriptivo: Se detallaron y documentaron todos los procesos del proyecto.
Exploratorio: Se investigaron los beneficios del excremento de Oniscídeos (urea y nitrógeno) y el uso de materiales reciclables como maceteros descartables.
Experimental: Se aplicaron diferentes tipos de fertilizantes (Oniscídeos, estiércol de cuy, residuos orgánicos, bioabono) en cultivos de ajo chino y tomate, usando riego por goteo para evaluar el crecimiento y ahorro de agua.
Comparativo: Se compararon los resultados entre los distintos fertilizantes utilizados para medir su eficacia.
CAPITULO IV ANALISIS E INTERPRETAION DE DATOS
A. RESULTADOS DE ELABORARCION DE FERTILIZANTES.
Se obtuvo fertilizante naturales:Suelo enriquecido y mayor crecimiento vegetal, debido a la aplicación de fertilizantes naturales elaborados de tres tipos: fertilizantes de residuos orgánicos(Grónico) y de onicisdeos (Humaca) y bioabono que se elaboró con los restos que queda al sacar el gas con estiércol de cuy.
Reducción de residuos orgánicos. Al ser usados en elaboración de fertilizantes
Ahorro de agua en el riego por la eficacia de fertilizante usado fertilizante de onicisdeos con buena cantidad de húmedas.
Conciencia ambiental en la comunidad escolar.
Resultado de la encuesta aplicada a los estudiantes de 1E, y 4D se muestra 99% de estudiantes estuvieron de acuerdo de la aplicación de fertilizantes naturales en la siembra de fruta, verduras y plantas ornamentales.
Las plantaciones, papa,zanahoria,pallares,camote, plantas ornamentales y fruta se mejor significativamente y el crecimiento de arboles frutales y plantas ornamentales.
Se concientizó en talleres y en ferias de la municipalidad
https://youtu.be/Opqtb6Vo-TU?si=B6xY983zWbv2KY_9
Promoviendo emprendimiento de venta de plantas y abono.
B.RESULTADOS DE LA ENCUESTA APLICADA A LOS ESTUDIANTES.
Gráfico N°01 Encuesta de conocimiento de oniscídeos de tierra los estudiantes de 1°”E” de secundaria de la I.E. J. C.M.
Fuente: Elaboración propia:Gráfico de resultado de la encuentra aplicada a estudiantes de 1°E de conocimiento del Fertilizante de oniscídeos (Chanchito de tierra)
Interpretación:
.En el pre test en la pregunta 5 respondieron afirmativamente 22 estudiantes de los 27 encuestados, en las preguntas 1 y 4 fueron 23, en las 6 y 8 fueron 26, en las preguntas 2,3,7,9 y 10 el 100% . Para el pos test al haber sido informados sobre los aspectos importantes de los fertilizantes naturales respondieron afirmativamente el 100% de estudiantes encuestados.
. Esto demostró compromiso y atención de parte de los estudiantes a la problemática ambiental y el interés hacia la elaboración de fertilizantes naturales y el cuidado de las plantas.
Gráfico N°02 Respuestas de la Encuesta de conocimiento de onicisdeos aplicado a los estudiantes de 4to D de secundaria de la I.E. Marqués de Torre Tagle.
Fuente:Elaboración propia: Gráfico n°02 de respuestas de la encuesta de conocimiento de onicisdeos y compromiso en la aplicación de fertilizante en plantaciones.
Interpretación:
. En este gráfico las barras de color azul muestran la cantidad de respuestas afirmativas y las rojas la cantidad de los que respondieron que no.
. El total de encuestados fueron 17 estudiantes.
. Para la pregunta 1 el 76,5% respondió que sí y el otro 23,5% que no esto demuestra que la mayoría conocen al chanchito de tierra.
. En las preguntas 2 y 8 el 94,1% respondió que sí y el 5,9% que no, esto indica que casi todos los estudiantes creen que el chanchito de tierra cumple una función en el crecimiento de las plantas.
. El 100% mostró interés en aprender más sobre el efecto de los fertilizantes al responder afirmativamente a las preguntas 3 y 7.
. Para las preguntas 4 y 6 el 88,2% aceptan la posibilidad de elaborar fertilizantes naturales en sus casas y en su colegio.
. En las preguntas 5 y 10 el 82,4% creen que se pueden criar chanchitos de tierra en el biohuerto y mencionan que tienen al menos una planta en sus casas, esto demuestra cierto conocimiento sobre el cuidado de plantas y la iniciativa de cuidar de la naturaleza.
. El 70,6% mencionó que saben sembrar plantas y cómo cuidarlas esto demuestra el compromiso de la mayoría y los conocimientos previos prácticos adquiridos.
C.RESULTADOS DEL CRECIMIENTODE PLANTAS
Análisis aporte de los fertilizantes naturales 2026
Fuente:Elaboración propia .Análisis y aporte de los fertilizantes naturales 2026
Interpretación:Comparación entre abonos:
Oniscídeos: mejor crecimiento en altura y mayor ahorro de agua y contiene húmeda de 17.4%, hacer brillar las hojas y hace crecer los tallos..
Residuos orgánicos: tallos más fuertes y mejor estructura.
Estiércol de cuy: mayor producción de frutos (ej. mandarina).
Aserrín y cáscara de arroz: mantienen humedad y protegen la raíz.
DISCUSIÓN
La investigación confirma la importancia de usar el agua de manera eficiente, como proponen Calle y Pulgar (2010), quienes resaltan la necesidad de desarrollar una cultura responsable en su uso. En el proyecto, esta eficiencia se logró mediante el reciclaje y el uso responsable del agua en el riego de plantas, ahorrando cada gota.
De acuerdo con India (2010), cuidar la naturaleza y los recursos hídricos es una responsabilidad de la generación actual. En el proyecto, se promovió esta responsabilidad a través del reciclaje de residuos orgánicos y su transformación en fertilizantes, lo que permitió cuidar tanto las plantas como el medio ambiente.
Los abonos con Oniscídeos demostraron gran eficacia: tienen un alto contenido de nitrógeno (4.23), fósforo (5.01) y humedad (17.4), lo cual favoreció el crecimiento de plantas como la papa (1.48 cm) y el jade (1.03 cm), usando menos agua. El aserrín ayudó a mantener la humedad, pero no generó tanto crecimiento. En cambio, los abonos ecológicos aportaron tallos más gruesos gracias a minerales como potasio y calcio.
Según Riveros (2016), los abonos deben contener 16 nutrientes esenciales. En el estudio se comprobó que el abono de Oniscídeos contiene tanto macro como micronutrientes (como N, P, K, Fe, Zn y B), lo que se reflejó en el crecimiento vegetal observado.
Delgado (2008) también respalda estos resultados, indicando que los residuos vegetales compostados aportan nutrientes clave. El abono con Oniscídeos superó a otros fertilizantes en nutrientes y favoreció una mejor fertilidad del suelo, mayor retención de agua, mejor aireación, y aumento de biomasa microbiana, lo que mejora la salud del suelo a largo plazo.
Además, el uso de este abono reduce la dependencia de fertilizantes químicos, lo que evita la contaminación del suelo y el agua, y promueve una agricultura más sostenible, en línea con los principios de la economía circular.
Limitaciones:
El proceso de descomposición fue más lento de lo esperado. Se sugiere mejorar las condiciones de compostaje (humedad y temperatura) y homogeneizar mejor los materiales, como señalan Rodríguez & Fragoso (2003).
CONCLUSIONES
Fertilizantes naturales elaborados: Se produjeron diferentes tipos de fertilizantes usando Oniscídeos,(Humaca) estiércol de cuy(Bioabono), residuos orgánicos(grónico), aserrín y residuos frescos, aplicados en la siembra de diversas plantas en el Biohuerto McAuley y en la I.E. J.C. Mariátegui.
Organización y producción continua: Desde 2016 se crearon espacios de cría de Oniscídeos y se elaboraron fertilizantes anualmente, obteniendo hasta 8 sacos en 2024 y 7 en 2025, demostrando la sostenibilidad del proyecto.
Diversificación de fertilizantes: Se describieron y aplicaron abonos líquidos, mixtos y sólidos, aprovechando distintos residuos naturales como alternativa ecológica.
Alternativas mixtas exitosas: El uso combinado de fertilizantes (Oniscídeos y estiércol) mejoró el crecimiento y la calidad de las plantas dando mayores frutos.
Ahorro de agua comprobado: Gracias a la humedad presente en los abonos naturales, especialmente el de Oniscídeos, se redujo la frecuencia de riego y el consumo de agua, evidenciado por la disminución en los recibos de agua y la frecuencia de riego como en el abono de onicisdeos cada 11 días.
Impacto educativo: Estudiantes mostraron gran interés (99%) en conocer los beneficios del fertilizante de Oniscídeos, fomentando una cultura ambiental.
Crecimiento vegetal significativo: Las plantas abonadas (como papa, zanahoria, maíz, suculentas, frutales mandarina) mostraron mejor desarrollo y estructura, especialmente con abonos de Oniscídeos y estiércol.
Uso comercial y entendimiento: Se promovió la venta de abono y plantas ornamentales como parte de un proyecto de prendimiento escolar.
Beneficios agronómicos específicos: El abono de Oniscídeos destaca por su contenido de nitrógeno (4.23%) y humedad (17.4%), lo que favorece el crecimiento vegetal y reduce el riego hasta cada 11-18 días.
Referencias Bibliográficas:
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- TimPantér, L. (2016). Composta. https://www.academia.edu/23749565/Composta
- Rivero, C. (2015). Efecto de la incorporación de residuos orgánicos sobre la evolución del CO₂ de los suelos venezolanos. Revista de la Facultad de Agronomía, 21(1–2), 37–49.
- Rodríguez, A. (2014). Historia de los abonos orgánicos. http://abonosorganicosefuber.blogspot.pe/2014/08/histora.html
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Fuentes electrónicas adicionales (sin autor específico):
· http://www.infojardin.net/glosario/abancalamientos/abono-vegetal.htm (Acceso: 13/08/2023)
· http://es.calameo.com/read/00433968483225389ebb7 (Acceso: 12/04/2024)
· https://www.youtube.com/watch?v=KbRId9g7oV8 (Acceso: 14/05/2023)
· http://www.huertodeurbano.com/insectos/chanchitos-de-tierra/doctorado-agricultura-sustentable (Acceso: 20/08/2023)
· https://observatorio.ceplan.gob.pe/ficha/o3_2024 (Acceso: 06/08/2024)
· ANEXOS
ANEXO 01:Dimensionamiento de los Espacios Experimentales de Crianza
ESPACIO N° 1
Fuente: propio espacio 1 para elaborar abono onicisdeos usando hojas secas 2017
Espacio 2
Fuente: propio espacio 2 para elaborar abono de onicisdeos usando hojas secas
Espacio 3 para elaborar abono(fertilizante de onicisdeos 2019
Fuente: propio espacio 3 para elaborar abono de onicisdeos usando hojas secas 2019
Espacio 4 para elaborar abono de onicisdeos
Fuente elaboración propia 4 espacio para elaborar abono de onicisdeos usando hojas y estiércol de cuy 2019
Espacio 5 para elaborar abono de onicisdeos
Fuente: propio espacio 5 para elaborar abono de onicisdeos usando hojas secas y estiércol de cuy. 2019.
Espacio 6 para elaborar abono de onicisdeos
Fuente: propio espacio 6 para elaborar abono de onicisdeos usando estiércol de cuy 2019.
ANEXO 02: Camas de Cría de Oniscídeos en la Casa de la Espiritualidad
Fuente: Elaboración propia Espacios(cama)para cría de onicisdeos abril 2026
ANEXO 03: Insumos y Materiales Gráficos para Elaborar Fertilizante .
Fuente: propia Elaboración de Materiales para compostar fertilizante orgánico.
Usando cáscaras de fruta, cáscaras de huevo crudo, residuos de verduras agua,
tierra.
ANEXO 04: Registro de Fertilizantes en Proceso (Compostera y Biodigestor)
Fuente: Elaboración propia procesos de fertilizantes naturales mayo 2026.
Anexo 5 Flujo de Economía Circular y Proceso de Bioabono
Fuente: Elaboración del proceso del Bioabono CENSM El Porvenir 2026
ANEXO 06: Esquema de Distribución del Biohuerto Ecológico en la I.E. 80824
Figura n° 2
Fuente: Elaboración propia, Esquema del Biohuerto Ecológico de la I.E. N°80824” José Carlos Mariátegui “El Porvenir-Trujillo-Perú
ANEXO 07: Certificado Oficial de Análisis Químico (LASACI - UNT)
Fuente:Certificado Oficial de Análisis Químico (LASACI -UNT)
ANEXO 08: Cuestionario de la Encuesta de Conocimiento (1°E y 4°D)
Anexo
N° | Pregunta | Sí | No |
1 | ¿Conoces al oniscídeos o chanchito de tierra? |
|
|
2 | ¿Crees que el oniscídeos tiene alguna función? |
|
|
3 | ¿Te gustaría saber si el abono de estiércol de oniscídeos permite el ahorro de agua en el riego? |
|
|
4 | ¿Se puede usar abono de estiércol de oniscídeos en los maceteros del biohuerto escolar? |
|
|
5 | ¿Crees que en el biohuerto se puede criar oniscídeos? |
|
|
6 | ¿Crees que podrías elaborar abono de oniscídeos en tu colegio y en tu casa? |
|
|
7 | ¿Te gustaría experimentar sembrando con el abono de estiércol de oniscídeos en maceteros reciclados? |
|
|
8 | ¿El abono de oniscídeos favorece el crecimiento de las plantas? |
|
|
9 | ¿Sabes cómo sembrar plantas y cuidarlas? |
|
|
10 | ¿Tienes alguna planta en tu casa? |
|
|
Fuente:Elaboración propia:Encuesta 2026 sobre conocimiento de oniscídeos y siembra de plantas en la I.E. José Carlos Mariátegui y en la I.E Marqués de Torre Tagle.
ANEXO 09: Evidencias Fotográficas de la Comparativa de Crecimiento.
Anexo 9: Comparación del crecimiento de los fertilizantes
Anexo 10 Comparación de fertilizantes en la planta de la vida
Fotos 1.de la comparación del crecimiento.
Anexo 11:Crecimiento de plantas con fertilizantes naturales 2025.
Anexo 11 Comparación de los fertilizantes naturales en las plantas 2025
Anexo 12 Siembra de plantas con de fertilizantes naturales 2025
N° PLANTA
| MEDIDA | FERTILIZANTE |
1 | 1. 23 cm | Fertilizante estiércol de cuy (bioabono) |
2 | 2. 51 cm | Fertilizante orgánico estiércol de cuy |
4 | 3. 64 cm | Fertilizante orgánico estiércol de cuy |
5 | 4. 68 cm | Fertilizante orgánico estiércol de cuy |
6 | 1. 24 cm | Fertilizante orgánico estiércol de cuy |
Fuente: Propia Cuadro de plantas con fertilizante grónico sembrado 2026
Surco 2 Fertilizante Orgánico se medió al mes de la siembra
N°Planta de la abundancia | Medida mayo 2026 | Fertilizante utilizado |
1 | 1. 60 cm | Grónico(orgánico) |
2 | 2. 90 cm | Grónico(orgánico) |
3 | 3. 72 cm | Grónico(orgánico) |
4 | 4. 59 cm | Grónico(orgánico) |
5 | 5. 34 cm | Grónico(orgánico) |
6 | 6. 45 cm | Grónico(orgánico) |
7 | 7. 36 cm | Grónico(orgánico) |
8 | 8. 50 cm | Grónico(orgánico) |
9 | 9. 108 cm | Grónico(orgánico) |
10 | 10. 96 cm | Grónico(orgánico) |
11 | 11. 78 cm | Grónico(orgánico) |
12 | 12. 69 cm | Grónico(orgánico) |
13 | 13. 73 cm | Grónico(orgánico) |
14 | 1. 60 cm | Grónico(orgánico) |
Fuente: Propia Cuadro de plantas con fertilizante grónico sembrado 2025
Surco N° 3 siembra con fertilizante de onicisdeos(Humaca)
N° PLANTA | Medida al mes | Fertilizante utilizado |
1 | 113 cm | Onicisdeos (Humaca) |
2 | Planta 2 - 56 cm | Onicisdeos (Humaca |
3 | Planta 3 - 102 cm | Onicisdeos (Humaca |
4 | Planta 4 - 56 cm | Onicisdeos (Humaca |
5 | Planta 5 - 100 cm | Onicisdeos (Humaca |
6 | Planta 6 - 80 cm | Onicisdeos (Humaca |
7 | Planta 7 - 97.5 cm | Onicisdeos (Humaca |
8 | Planta 8 - 100 cm | Onicisdeos (Humaca |
9 | Planta 9 - 100 cm | Onicisdeos (Humaca |
Fuente: Propia Cuadro de plantas con fertilizante de onicisdeos (Humaca) sembrado 2025
Anexo 13 Comparación de los fertilizantes Naturales en las plantas 2026
Peperomias en abonos y medidas | Grónico (Tallos y hojas) | Humaca | Bioabono |
Inicial 26 de marzo 2026 | 14 cm | 15 cm | 17 cm |
Semana 1
| 16 cm | 18 cm | 19 cm |
Semana 2 | 19 cm | 22 cm | 21 cm |
Fuente:Elaboración propia .Comparación de los fertilizantes naturales 2026. mayor crecimiento es 22 de fertilizante onicisdeos (humaca)
Lluvia de plata abonos y medidas | Grónico | Humaca | Bioabono |
Inicial 24 de marzo 2026 | Alto de tallo: 14 cm Largo hoja: mínimo 14 cm/ máximo 19 cm Ancho hoja: min. 7 cm/ máx.10cm | Alto de tallo: 19 cm Largo hoja: min.11 cm/ 17 cm máx. Ancho de hoja: min. 5 cm/ 6,5 cm máx. | Alto de tallo: 17 cm L.h.: min.10 cm/ máx. 17 cm Ancho h.: min.5 cm/ máx. 6 cm |
Semana 1
| A.T.: 17 cm Lh: min 17 cm/ máx. 23 cm A.h.: min 8 cm/ máx. 12 cm | Altura tallo: 21 cm L.h.: min 14 cm/ 22 cm máx. A.h.: 7cm min/ 8 máx. | Altura tallo: 20cm L. h.: min. 12/ máx. 20 cm A. h.: min 7cm/ máx. 7.5 cm |
Semana 2 | A.t.: 19 cm Lh: min 18 cm/ máx. 25 cm A. h.: min. 9 cm/ máx. 13 cm | A.t.: 24 cm Lh: min. 16 cm/ máx. 25 cm A.h.: min. 8 cm/ máx. 9 cm | A.t: 22 cm L.h.: min. 13 cm/ máx. 22 cm A.h.: min. 9 cm/ máx.10 cm |
Fuente:Elaboración propia .Comparación de los fertilizantes naturales 2026. mayor crecimiento es 22 de fertilizante onicisdeos (humaca)
Abundancia en abonos y medidas | Grónico | Humaca | Bioabono |
Inicial 26 de mayo 2026 | 16 cm | 15 cm | 15 cm |
Semana 1
| 19 cm | 19 cm | 19 cm |
Semana 2 | 22 cm | 25 cm | 23 cm |
Semana 3 | 24 cm | 28 cm | 25 cm |
Medidas de la Siembra de vetiver con los fertilizantes naturales 2026
Vetiver en abonos y medidas | Cantidad Inicial | Cantidad final por plata promedio | Ancho promedio de planta | Largo promedio |
Grónico | 14 | 32 | 60 cm | 138 cm |
Bioabono | 13 | 29 | 45 cm | 140 cm |
Humaca | 12 | 52 | 55 cm | 2.10 cm |
Fuente:Elaboración propia .Medidas de la Siembra de vetiver con los fertilizantes naturales 2026
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